节目从千位厨师中进行海选，寻找多元美食达人，不止于主厨，更可以是一群渴望突破不负梦想的职业厨师，亦可以是热爱烹饪，追求美味的“你、我、他”，通过四大赛段竞技，最终见证中国首个鼎厨的诞生。
韩潇,火树,蒲熠星,齐思钧,石凯,郭文韬,何运晨,黄子弘凡,曹恩齐,李晋晔
卢昱晓,王星越,刘些宁,陈鹤一,吴宣仪,黄圣池,黄杨钿甜,董思成
田亮,沙溢,黄致列,蔡国庆,张伦硕,董力,向佐,李锐,沙俊伯,田宸羽,蔡轩正,张凯琳,李亦航,崔雅涵
