在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
王路晴,刘祉驿,高小煜
白宇帆,辛柏青,王鹤润,富大龙,尤勇智,刘凯,姬他,刘怡潼,胡明,王莎莎,李泓良,白凡,刘洁,赵千紫,陈思敏,朱辉,刘恒甫,王学东,石文中,李宝安,陈伟栋,张皓森,扈耀之,曹磊,刘威,孙浩,黄曼,贾青,冯国强,喻恩泰,杨新鸣,谭希和,王文绮
刘小北,朱林雨,李若天,陈佳宁,吴博威,陈思宇,胡晓龙,吕奕豪,刘昊源
代高政,何适,刘博
王泓鑫,韩乐瑶,张荻,徐樱洛,苏杭,周千筱
边天扬,吉舒亦,陈鹏万里,耿艺展,李冰冰,吴昊,孙嘉贺
